Med utgangspunkt i sin gård Þúfum i Skagafjörður, får Mette og Gísli åtte-ti føll i året. Den lille avlen til tross, hestene deres viser seg frem gang på gang.

Derfor fikk de også prisen «Årets konkurransehestegård» av den islandske foreningen i helgen. I deres begrunnelse heter det:

– På Þúfum i Skagafjörður avler de Gísli Gíslason og Mette Mannseth topphester og har gjort det i årevis. Hester fra dem var i finalene Íslandsmót og Fjórðungsmótet. De har hatt stor suksess på gården. Gísli og Mette temmer, trener og viser de fleste av hestene sine selv og er profesjonelle helt til fingerspissene.